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浩博登录时网址|这菜我家每隔几天就要炒一个,刚上桌就被吃光,其实只要一点诀窍

2020-01-08 14:55:16

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浩博登录时网址,春节过后大年初八,今天一早就听到外面鞭炮声一直响得不停。就知道又是一个好日子都在应景开工,这也就是过年后开始回归正常生活的一个开始。年前年后走亲访友,顿顿大鱼大肉不知不觉腰围粗了一点。略感心塞!不得不马上回归运动加饮食简单化,相信这也是大部分人春节过后的一个状态。

在回归岗位前除了要调整心态外,在饮食上也要稍微控制控制才能全身心的投入工作之中。在今天的美食分享中要给您介绍一道简单的家常小搭配,虽然简单但是要炒出好味道。还是需要有一点的小窍门和调味料,该菜的最材料就是京葱与鸡蛋。是两种比较常见的食材,经过这么一搭配味道与口感非常的好相信你也会喜欢。

【大葱孜然炒鸡蛋】

材料:大葱1根、鸡蛋4个、蒜头3个、红辣椒1个、味精1小匙、盐少许、孜然粉适量

做法:大葱也就是人家叫的京葱,大葱是很多人喜欢的食材。具有滋阴壮阳、降低胆固醇、解毒调味、舒张血管的作用,经常吃一点非常的不错

“鸡蛋”这个基本上是家家必备的食材之一,根据自己的人数和喜好进行调整数量

配料使用的是蒜头与红辣椒也稍作处理方便炒

锅热油打入鸡蛋摊开双面煎一下炒散盛出备用

锅再热少许油爆香蒜碎与辣椒丝

倒入大葱片段爆炒几下加入调味料

并把煎炒后的鸡蛋倒入一起爆炒几下,撒点孜然粉即可出锅食用

营养丰富味道一级棒的家常小炒

小贴士:先把鸡蛋煎炒一下盛出以免鸡蛋炒久太过老化影响口感



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